什麼是 Mifflin-St Jeor 基礎代謝率計算機？
基礎代謝率（Basal Metabolic Rate，簡稱 BMR）是身體在完全休息狀態下，僅為維持基本生理運作所消耗的熱量——包括呼吸、血液循環、細胞新陳代謝與體溫調節。本計算機採用 Mifflin-St Jeor 公式，這套公式於 1990 年發表，被公認為針對健康成年人最準確的預測公式之一。相較於較早期的 Harris-Benedict 公式，許多營養師更推薦使用它。
使用方法
輸入你的體重（公斤）、身高（公分）、年齡（歲），並選擇性別，計算機就會立即算出你每日的估計 BMR（大卡）。這個數字代表你若整整 24 小時都只是休息、毫無活動時所消耗的熱量；一旦加上日常活動，你的每日總消耗量就會更高。
公式說明
Mifflin-St Jeor 公式如下：
男性：
兩者唯一的差別在於最後的常數項（男性 +5、女性 −161），用來反映男女平均身體組成的差異。
實際計算範例
以一位 30 歲、體重 70 公斤、身高 175 公分的男性為例：
總日常能量消耗的活動乘數
您的基礎代謝率代表在完全休息時燃燒的卡路里。為了估計您的總日常能量消耗（TDEE）— 您實際上在一天內燃燒的卡路里 — 將您的基礎代謝率乘以反映您典型每週運動情況的體能活動水平（PAL）係數：
| 活動水平 | 乘數 | 典型每週運動 |
|---|---|---|
| 久坐不動 | 1.2 | 幾乎不運動或不運動；辦公室工作 |
| 輕度活躍 | 1.375 | 每週輕度運動或運動1–3天 |
| 中度活躍 | 1.55 | 每週中度運動或運動3–5天 |
| 非常活躍 | 1.725 | 每週高強度運動或運動6–7天 |
| 極度活躍 | 1.9 | 每天非常高強度運動、體力工作或每天訓練兩次 |
例如，基礎代謝率為1,600千卡/天的中度活躍者的總日常能量消耗為1600 × 1.55 = 2480千卡/天。您可以將選定的活動係數應用於現有基礎代謝率，獲得2,480千卡/天的結果。
解讀您的基礎代謝率結果
您的基礎代謝率是您的身體在完全休息時維持基本功能所需的卡路里數 — 維持體溫、呼吸、循環、大腦活動和基本細胞功能。它不包括任何用於運動、鍛煉或消化食物的能量。
Mifflin-St Jeor數據是從健康成人衍生的統計估計值。兩個體重、身高、年齡和性別相同的人可能有真實不同的代謝率，因此將該數字視為起點而非精確測量。
幾個因素影響您的真實基礎代謝率：
- 肌肉質量和身體成分：瘦組織比脂肪代謝活躍，所以在相同體重下，肌肉更發達的身體往往具有更高的基礎代謝率。
- 年齡：基礎代謝率通常隨著年齡而下降（該方程式每年減少5千卡），部分原因是瘦肌肉質量的逐漸喪失。
- 性別：平均而言，男性具有更多瘦肌肉質量，男性的常數為+5，女性為-161。
- 身體大小：體重和身高越大，維持身體所需的能量就越多。
為了估計您在整天內燃燒的卡路里，將您的基礎代謝率與活動係數相結合以獲得您的總日常能量消耗，然後根據赤字或盈餘等目標調整攝入量。這是針對健康成年人的一般信息，不是醫療或營養建議；如需個人指導，請諮詢合格的專業人士。
使用注意事項與精準校對原則（6 大核心守則）
📐 1. 嚴格對齊輸入量綱與單位
輸入各項數值時請務必確認量綱（例如小時、天數、金額、百分比），避免單位不匹配引發推算偏差。
🔒 2. 純前端本機毫秒級隱私保障
所有計算邏輯 100% 在您的終端瀏覽器內完成，資料絕不上傳伺服器，嚴格守護商業與個人隱私。
📊 3. 符合公認學術與產業計算模型
演算法嚴格遵循國際通用數學公式與標準計算模型，經多重情境交叉核對，數值嚴密精確。
📋 4. 一鍵複製與免登入 PDF 匯出
支援一鍵複製推算結果字串至剪貼簿，亦可直接點擊列印按鈕輸出純淨 PDF 工作報表。
🔄 5. 多情景敏感度動態對比
建議針對極端值與多組預期情景分別試算，觀察輸出數據的波動區間，輔助做出更穩健的決策。
🛡️ 6. 專業諮詢與日常參考免責聲明
本工具運算結果供日常排程、學業研習與事前參考之用，如涉及重大法規或投資決策請諮詢持證專家。