這個計算機能做什麼
這個工具可以把食物、餐點或食譜中脂肪、蛋白質、碳水化合物與酒精的公克數，換算成總熱量（大卡），並顯示每一種營養素各佔多少能量比例。它採用全球營養標示通用的阿特沃特（Atwater）能量係數，因此不論哪個國家、哪種食物都能適用。
使用方法
從營養標示或食譜中找出各營養素的公克數並填入。脂肪、蛋白質與碳水化合物為必填，酒精則為選填，預設為 0。計算機會將每個數值乘上對應的能量係數，加總後再依營養素與百分比拆解呈現。
公式說明
每種營養素的能量密度不同：脂肪＝9 大卡／公克、蛋白質＝4 大卡／公克、碳水化合物＝4 大卡／公克、酒精＝7 大卡／公克。總熱量的算法很單純：
脂肪是能量密度最高的營養素，這也是為什麼在相同重量下，高脂食物的熱量會比碳水或蛋白質來得更高。
實際範例
假設一份餐點含有 10 公克脂肪、20 公克蛋白質、30 公克碳水化合物，酒精為 0 公克。脂肪＝9 × 10 = 90 大卡，蛋白質＝4 × 20 = 80 大卡，碳水化合物＝4 × 30 = 120 大卡。總熱量＝90 + 80 + 120 = 290 大卡，即290 大卡。其中脂肪佔 90 / 290 ≈ 31%，蛋白質約 27.6%，碳水化合物約 41.4%。
使用注意事項與精準校對原則（6 大核心守則）
📐 1. 嚴格對齊輸入量綱與單位
輸入各項數值時請務必確認量綱（例如小時、天數、金額、百分比），避免單位不匹配引發推算偏差。
🔒 2. 純前端本機毫秒級隱私保障
所有計算邏輯 100% 在您的終端瀏覽器內完成，資料絕不上傳伺服器，嚴格守護商業與個人隱私。
📊 3. 符合公認學術與產業計算模型
演算法嚴格遵循國際通用數學公式與標準計算模型，經多重情境交叉核對，數值嚴密精確。
📋 4. 一鍵複製與免登入 PDF 匯出
支援一鍵複製推算結果字串至剪貼簿，亦可直接點擊列印按鈕輸出純淨 PDF 工作報表。
🔄 5. 多情景敏感度動態對比
建議針對極端值與多組預期情景分別試算，觀察輸出數據的波動區間，輔助做出更穩健的決策。
🛡️ 6. 專業諮詢與日常參考免責聲明
本工具運算結果供日常排程、學業研習與事前參考之用，如涉及重大法規或投資決策請諮詢持證專家。