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🏃 日本飲食攝取基準達成率計算器(厚生勞動省2020年版)

專業免費的 日本飲食攝取基準達成率計算器(厚生勞動省2020年版)。純前端本機毫秒級計算、零資料上傳、極致隱私保護。提供詳細公式推導、實例示範與常見問答。

即時推算結果 (Computed Output)
85.7% 佔每日推估熱量需求
專業公認計算模型,即時運算完畢
📜 計算歷史記錄 (試算軌跡)
尚無歷史記錄,每次點擊「計算」將在此留下試算軌跡...

這個計算器的用途

適用地區:日本。本工具採用日本國家標準,也就是由厚生勞動省(MHLW)公布的「日本人飲食攝取基準(2020年版)」。針對你選定的年齡層、性別與身體活動量,工具會查出五大基本營養項目——熱量、蛋白質、脂質、碳水化合物與食鹽相當量——的每日建議量或目標量,再算出你實際攝取量所佔的百分比。這些是日本政府官方數值,可能與其他國家的指引不同(例如美國的 DRI/RDA,或歐盟的參考攝取量)。台灣讀者可另行參考國民健康署公布的「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,標準略有差異。

使用方式

先選擇你的年齡層(以足歲計)、性別與活動量(低、普通或高)。接著輸入你一天實際吃進的份量:熱量以 kcal 計,蛋白質、脂質、碳水化合物與食鹽相當量則以公克(g)計。結果會顯示每個項目佔對應每日基準的百分比。只有熱量會隨活動量變動;蛋白質與食鹽直接取自厚勞省的年齡與性別對照表,而脂質與碳水化合物則由熱量基準推算而得。

計算公式

每個項目的核心算法很簡單:百分比=攝取量 ÷ 基準值 × 100。脂質與碳水化合物的基準值,是以熱量基準搭配厚勞省目標熱量比例範圍的中間值推算:脂質取熱量的 25%(每公克 9 kcal),碳水化合物取熱量的 57.5%(每公克 4 kcal)。若某年齡層沒有定義基準值,結果會顯示「N/A」,而非以 0 為除數。

DRI % = ((Intake) ÷ (Reference (DRI))) × 100
where ≤ft{ \begin{aligned} Energy % &= \dfrac{Energy (kcal)}{E_{ref}} × 100 \\ Protein % &= \dfrac{Protein (g)}{P_{ref}} × 100 \\ Salt % &= \dfrac{Salt (g)}{S_{ref}} × 100 \\ E_{ref}, P_{ref}, S_{ref} &= f\!≤ft(Age band, Sex, Activity\right) \\ Fat kcal &= 9 × Fat (g) \\ Carb kcal &= 4 × Carb (g) \end{aligned} \right.

實際範例

年齡層「15-17」、男性、普通活動量,攝取 2400 kcal、蛋白質 50 g、脂質 50 g、碳水化合物 250 g、食鹽 8 g。熱量基準=2800 kcal,因此 2400 ÷ 2800 = 85.7%。蛋白質基準 65 g,得 76.9%。脂質基準=2800 × 0.25 ÷ 9 = 77.8 g,故為 64.3%。碳水化合物基準=2800 × 0.575 ÷ 4 = 402.5 g,故為 62.1%。食鹽目標 7.5 g,得 8 ÷ 7.5 = 106.7%,已超過每日目標上限並會被標示出來。

使用注意事項與精準校對原則(6 大核心守則)

📐 1. 嚴格對齊輸入量綱與單位

輸入各項數值時請務必確認量綱(例如小時、天數、金額、百分比),避免單位不匹配引發推算偏差。

🔒 2. 純前端本機毫秒級隱私保障

所有計算邏輯 100% 在您的終端瀏覽器內完成,資料絕不上傳伺服器,嚴格守護商業與個人隱私。

📊 3. 符合公認學術與產業計算模型

演算法嚴格遵循國際通用數學公式與標準計算模型,經多重情境交叉核對,數值嚴密精確。

📋 4. 一鍵複製與免登入 PDF 匯出

支援一鍵複製推算結果字串至剪貼簿,亦可直接點擊列印按鈕輸出純淨 PDF 工作報表。

🔄 5. 多情景敏感度動態對比

建議針對極端值與多組預期情景分別試算,觀察輸出數據的波動區間,輔助做出更穩健的決策。

🛡️ 6. 專業諮詢與日常參考免責聲明

本工具運算結果供日常排程、學業研習與事前參考之用,如涉及重大法規或投資決策請諮詢持證專家。

常見問題 (FAQ)

食鹽為什麼會超過 100%?
食鹽相當量是一個目標「上限」,而非要達成的目標值,因此只要超過 100%,就代表你已超出每日建議的攝取上限。
其他項目都是以 100% 為目標嗎?
熱量與蛋白質屬於推估需求量或建議攝取量,因此大約 100% 即為理想。脂質與碳水化合物則使用範圍中間值。
在日本以外的地方也能用嗎?
這些數字是日本的國家標準。若你所在國家的指引不同,請以當地標準為準。